Que es la amilasa y cuál es su función?
Que es la amilasa y cuál es su función.
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En resumen
Respuesta : es la principal enzima de la saliva, tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón para formar azúcares simples.
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Respuesta : es la principal enzima de la saliva, tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón para formar azúcares simples.
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Respuesta : La amilasa, es una enzima hidrolasa que tiene la función de catalizar la reacción de hidrólisis de los enlaces 1 - 4 entre las unidades de glucosa al digerir el glucógeno y el almidón para formar fragmentos de glucosa y glucosa libre.
En los animales se produce principalmente en las glándulas salivales y en el páncreas.
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Que es la amilasa y cuál es su función?
Respuesta : es la principal enzima de la saliva, tiene la función de digerir el glucógeno y el almidón para formar azúcares simples.
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