¿En qué tipos de alimentos es conveniente utilizar el método de refrigeración para su conservación?
¿En qué tipos de alimentos es conveniente utilizar el método de refrigeración para su conservación? .
En resumen
Respuesta : Tortillas, carne, sopa, crema, refresco etc.
Mejor respuesta
Respuesta : Tortillas, carne, sopa, crema, refresco etc.
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5 semejanzas y 5 diferencias entre refrigeracion y congelacion como metodos de conservacion?
Semejanzas 1. Son metodos que semanejan en temperaturas frias. 2. Permiten conservar los nutrientes del alimento. 3. La pared celular de los alimentos semetidos a frio se deterioran luego de su atemperado con…
2 respuestas 0
Características de la refrigeración de los alimentos?
Respuesta : La refrigeración consiste en la conservación de los productos a bajas temperaturas, pero por encima de su temperatura de congelación. De manera general, la refrigeración se enmarca entre –1ºC y 8ºC. . Es por…
1 respuesta 6
¿Que diferencia existe entre los método de refrigeración y congelación para conservar alimentos?
Respuesta : Explicación : Semejanzas 1. Son metodos que semanejan en temperaturas frias. 2. Permiten conservar los nutrientes del alimento. 3. La pared celular de los alimentos semetidos a frio se deterioran luego de su…
1 respuesta 7