Ventajas y desventajas de usar el vinagre para la conservación de alimentos?
Ventajas y desventajas de usar el vinagre para la conservación de alimentos.
Pregunta de Salud · 2 respuestas · 3 votos · mejor respuesta de Andreaelizandraandy
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Ventaja conserva propiedades organolepticasdesventajas se adicciona quimicos cancerigenos como nitratos y nitritos.
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Ventaja conserva propiedades organolepticasdesventajas se adicciona quimicos cancerigenos como nitratos y nitritos.
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Ventaja : el alimento conserva sus caracteristicas y valor nutricional.
Desventaja : puede alterar el alimento, depende de su composicion, del tipo de microorganismo que intervienen y de las condiciones de almacenamiento o conservacion.
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Ventajas y desventajas de usar el vinagre para la conservación de alimentos?
Ventaja conserva propiedades organolepticasdesventajas se adicciona quimicos cancerigenos como nitratos y nitritos.
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