Diganme las desventajas, ventajas, concepto y tecnicas de proceso de los alimentos procesados?

Ventajas : Los alimentos procesados pueden otorgarnos varios beneficios :

Se pueden conservar por mayor tiempo : de no emplear estos métodos, los alimentos no podrían estar disponibles por mucho tiempo y muy probablemente se tendrían que desechar.

Puede traer beneficios a la salud : como es el caso de la pasteurización, ya que al calentar los alimentos a cierta temperatura por un periodo determinado se eliminan bacterias perjudiciales para la salud del ser humano.

Es posible adicionar nutrientes : hay productos que tienen adicionadas vitaminas o minerales que ayudan a cubrir la ingesta diaria recomendada (IDR).

Desventajas : Sin embargo, también los alimentos procesados pueden traernos varias desventajas, como :

Pueden añadir azúcar, sal o grasa para lograr una mejor conservación : Y esto por supuesto incrementa el contenido de azúcar, sal y grasa en la dieta de los individuos.

Algunos contienen más calorías y pocas proteínas : En ocasiones, los alimentos procesador pueden ganar una buena cantidad de calorías provenientes de hidratos de carbono y grasa, pero poco contenido de proteína, vitaminas y minerales.

¿Cuáles son los alimentos procesados que consumimos más frecuentemente?

Cereales para el desayuno

Galletas

Sopas instantáneas

Sazonadores de alimentos (caldo de pollo en polvo)

Gaseosas

Papas fritas industrializadas

Embutidos

Mantequilla

Yogurt y otros derivados lácteos

Pan de caja.