¿Cuales son las diferencias entre los minerales y las vitaminas?
¿Cuales son las diferencias entre los minerales y las vitaminas?
¿Cuales son las diferencias entre los minerales y las vitaminas?
En resumen
Respuesta : Tanto las vitaminas como los minerales son sustancias esenciales para el correcto desarrollo y funcionamiento del organismo, así como para mantener una buena salud.
Respuesta : Tanto las vitaminas como los minerales son sustancias esenciales para el correcto desarrollo y funcionamiento del organismo, así como para mantener una buena salud.
Las vitaminas son compuestos complejos y orgánicos, lo que significa que contienen carbono, un elemento presente en todos los seres vivos.
Por lo tanto, las personas obtienen las vitaminas necesarias a través de las plantas (frutas y verduras) y animales que consume.
Por otro lado, los minerales son compuestos más simples e inorgánicos y no contienen carbono.
Están presentes en los suelos y no pueden ser fabricados por los seres vivos.
El cuerpo obtiene los minerales por medio del agua y de las plantas, que a su vez los absorben de la tierra.
Existen 13 vitaminas y 19 minerales.
Todas las vitaminas son esenciales para el cuerpo mientras que los minerales son solo 16 las esenciales.
La tortilla es una buena fuente de calcio y energía. El grano de maíz posee alrededor de 5% de grasas saludables que ayudan a evitar enfermedades cardiovasculares. El contenido de proteínas del maíz es del 10%. Gracias…
Fuentes de vitaminaE : Aceites y verdurasFuentes de vitamina A : Yema de huevo, productos lácteos, crema, manteca y hortalizas amarillasFuentes de vitamina C : Cítricos, patatas, verduras, fresas, brócoli y melónFuentes…
En las frutas y asta en el agua.
Respuesta : Las vitaminas y minerales forman parte de los nutrientes esenciales y se denominan micronutrientes porque los necesitamos en pequeñas cantidades (miligramos o microgramos), pero son indispensables para el…