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¿Cuál es el calor especifico de la mayonesa?

¿Cuál es el calor especifico de la mayonesa? Necesito saber cuál es el Cp de la mayonesa espero alguien tenga este dato.

En resumen

Una variaciónen la temperatura de una sustancia es proporcional a la cantidad de calorque se agrega o extrae de estaPor ejemplo, para incrementar la temperatura dede agua en una cantidad.

Mejor respuesta

Emersoncanta
8

Una variaciónen la temperatura de una sustancia es proporcional a la cantidad de calorque se agrega o extrae de estaPor ejemplo, para incrementar la temperatura dede agua en una cantidad.