Como se descubrio la mantequilla en cajamarca?
Como se descubrio la mantequilla en cajamarca.
En resumen
Estamantequilla sehace tradicionalmente con un batido de la nata de leche quesedeja en reposo a bajas temperaturas hasta queseforma una masa semisolida que luegoselava ysele agrega sal ; luegoseretira el suero de lamantequillayseamasa de forma fuerte y depende de esto el color.
Mejor respuesta
Estamantequilla sehace tradicionalmente con un batido de la nata de leche quesedeja en reposo a bajas temperaturas hasta queseforma una masa semisolida que luegoselava ysele agrega sal ; luegoseretira el suero de lamantequillayseamasa de forma fuerte y depende de esto el color.
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