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La caseina es una proteina de la leche q se puede obtener con mucha facilidad¿q pasa si mesclas la leche con limon?

La caseina es una proteina de la leche q se puede obtener con mucha facilidad¿q pasa si mesclas la leche con limon?

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 5 votos · mejor respuesta de Judmejia

En resumen

Respuesta : En la parte superior del vaso quedara un liquido transparente y el resto se quedara en la parte de abajo.

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Mejor respuesta

Judmejia
8

Respuesta : En la parte superior del vaso quedara un liquido transparente y el resto se quedara en la parte de abajo.

Explicación : Ya q la leche es una caseina reacciona con el limon q es un citrico y la caseina al mesclarse con un citrico se precipita al fondo espero q te ayude.

Preguntas frecuentes

La caseina es una proteina de la leche q se puede obtener con mucha facilidad¿q pasa si mesclas la leche con limon?

Respuesta : En la parte superior del vaso quedara un liquido transparente y el resto se quedara en la parte de abajo.

Busquen un envase de leche común pasteurizada y otra de leche maternizada?

Componentes que tienen igual la leche materna y la leche de pasteurizada. → Proteinas no alergizantes. → Hidratos de carbono. → Lipidos. → Vitaminas. → Minerales. Los componentes de la leche materna son los anticuerpos…

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Necesito el pH de la leche , huevo , aceite, pera, sangre y limon?

Laleche(enlatín : lac, ‘leche’)? Es unasecreciónnutritivade color blanquecino opaco producida por las células secretoras de lasglándulas mamariasomamasde lashembrasde losmamíferos, incluidos losmonotremas. 1234La…

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La leche forma cuaja al agregarle unas gotas de ¿limon fisica o quimica y porque?

Una reacción química. El ácido cítrico que contiene el limón ha reaccionado con la caseína, que es una proteína que contiene la leche. La caseína es una sustancia que, en un medio ácido (limón), precipita al fondo ; es…

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Diferencias entre leche desnatada y leche entera?

La principal diferencia entre la leche entera y la leche desnatada es la cantidad de grasa. . Respecto a las cantidades de azúcares en forma de lactosa, proteínas y calcio no hay diferencia entre una y otra, ya que…

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