En que consiste el proceso de pasteurizacion?
En que consiste el proceso de pasteurizacion.
Pregunta de Biología · 1 respuesta · 8 votos · mejor respuesta de Grismellr
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Si hablamos de alimentos, es el procedimiento que consiste en someter un alimento, generalmente líquido, a una temperatura aproximada de 80 grados durante un corto período de tiempo enfriándolo después rápidamente, con el fin de destruir los microorganismos sin alterar la composición y cualidades del líquido.
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Usas la pasteurizacion en algún proceso cotidianoMe pueden ayudar en esto por fa?
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