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¿Por qué creen que se le llama Pasteurización al proceso para esterilizar la leche?

¿Por qué creen que se le llama Pasteurización al proceso para esterilizar la leche? ¿En qué creen que consiste el proceso de Pasteurización?

Pregunta de Biología · 2 respuestas · 5 votos · mejor respuesta de Ryanhenry7112

En resumen

¿Por qué creen que se le llama Pasteurización al proceso para esterilizar la leche? Porque recibe el nombre de su descubridor, el científico - químico francés Louis Pasteur. ¿En qué creen que consiste el proceso de Pasteurización?

Respuestas de la comunidad

Mejor respuesta

Ryanhenry7112
9

¿Por qué creen que se le llama Pasteurización al proceso para esterilizar la leche?

Porque recibe el nombre de su descubridor, el científico - químico francés Louis Pasteur.

¿En qué creen que consiste el proceso de Pasteurización?

Consiste en el proceso de reducir la presencia de agentes patógenos—microorganismos capaces de producir enfermedades o daños a seres vivos—que puedan contener.

Otras 1 respuestas

Respuesta 2

Elbita4
0

Respuesta : El nombre viene del científico francés Louis Pasteur, idealizador del método en la segunda mitad del siglo XIXEl proceso consiste, ecensialmente, en : 1 - elevar la temperatura de la leche a 80°C ; 2 - mantener esa temepratura algunos segundos ; 3 - someterla a enfriamiento rápido.

El proceso destruye gérmenes patógenos dando como resultado un alimento propio para consumo humano.

Explicación : Conceptual.

Preguntas frecuentes

¿Por qué creen que se le llama Pasteurización al proceso para esterilizar la leche?

¿Por qué creen que se le llama Pasteurización al proceso para esterilizar la leche? Porque recibe el nombre de su descubridor, el científico - químico francés Louis Pasteur.

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