Porque se llama pasteurización al proceso por el cual se eliminan las bacterias presentes en la leche?
Porque se llama pasteurización al proceso por el cual se eliminan las bacterias presentes en la leche?
Pregunta de Química · 2 respuestas · 7 votos · mejor respuesta de Sofingimenez
En resumen
Porque en ese proceso se enfría a bajas temperaturas y luego se lo vuelve a calentar a altas temperaturas de modo que si repetimos al mismo proceso varias veces la bacterias se van a eliminar a eso se lo conoce como proceso de pasteurización diseña por Luis Pasteur.
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Porque en ese proceso se enfría a bajas temperaturas y luego se lo vuelve a calentar a altas temperaturas de modo que si repetimos al mismo proceso varias veces la bacterias se van a eliminar a eso se lo conoce como proceso de pasteurización diseña por Luis Pasteur.
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Respuesta 2
Por que el que invento ese proceso se llamaba Louis Pasteur.
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