¿Para que sirve el ácido citrico?
¿Para que sirve el ácido citrico?
¿Para que sirve el ácido citrico?
Pregunta de Química · 2 respuestas · 2 votos · mejor respuesta de Ellizabi6aBa
En resumen
Por su sabor agradable, baja toxicidad y otras propiedades fisico - químicas, el ácido cítrico tiene un sinnúmero de aplicaciones.
Por su sabor agradable, baja toxicidad y otras propiedades fisico - químicas, el ácido cítrico tiene un sinnúmero de aplicaciones.
Es uno de los principales aditivos alimentarios, usado como conservante, anti - oxidante, acidulante y saborizante de golosinas, bebidas gaseosas y otros alimentos.
Es actioxidante y sirve para que una bebida no se haga negra y sirve para regular el ph.
Por su sabor agradable, baja toxicidad y otras propiedades fisico - químicas, el ácido cítrico tiene un sinnúmero de aplicaciones.
Sí. Esta pregunta de Química tiene 2 respuestas de la comunidad; abajo puedes leerlas todas.
La masa molar del ácido cítrico es 192, 124 g / mol.
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