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¿la fermentación es un fenomeno quimico o fisico?

¿la fermentación es un fenomeno quimico o fisico? ¿por que ?

Pregunta de Química · 2 respuestas · 9 votos · mejor respuesta de Valentina2830

En resumen

Químico ya que todas las partículas y / o células pasan de una fase a otra. Espero haberte ayudado.

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Valentina2830
4

Químico ya que todas las partículas y / o células pasan de una fase a otra.

Espero haberte ayudado.

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Respuesta 2

Keymibella1
0

Es un cambio Químico porque durante el proceso de la fermentación los azucares se transforman en alcohol etílico y en dioxido de carbono de acuerdo a la fórmula C6H12O6 - > 2C2H5OH + 2CO2.

Preguntas frecuentes

¿la fermentación es un fenomeno quimico o fisico?

Químico ya que todas las partículas y / o células pasan de una fase a otra. Espero haberte ayudado.

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