La fermentación es una propiedad química o física?
La fermentación es una propiedad química o física.
La fermentación es una propiedad química o física.
Pregunta de Química · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Amf13
En resumen
Es un cambio quimico en las sustancias organicas producidos por la accion de la enzimas.
Es un cambio quimico en las sustancias organicas producidos por la accion de la enzimas.
La fermentación es un cambio químico.
Los cambios químicos son aquellas que cambian la naturaleza de una sustancia o compuesto.
La fermentación aumenta la acidez de diferentes compuestos y esto genera que exista una modificación química, hace que se pierdan muchas propiedades identificas de las sustancias.
La fermentación se utiliza para realizar diferentes tipos de vino.
Es un cambio quimico en las sustancias organicas producidos por la accion de la enzimas.
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