Indentifica cambios físico y químico en huevo y vainilla y harina y polvo de hornear y polenta?
Indentifica cambios físico y químico en huevo y vainilla y harina y polvo de hornear y polenta.
Indentifica cambios físico y químico en huevo y vainilla y harina y polvo de hornear y polenta.
Pregunta de Química · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de Jhontcintelas
En resumen
Huevo químico vainilla químico harina fiscico polvo para hornear físico polenta químico.
Huevo químico vainilla químico harina fiscico polvo para hornear físico polenta químico.
Huevo químico vainilla químico harina fiscico polvo para hornear físico polenta químico.
Fisico por que cambia su estructura.
Al freír un huevo ocurre un cambio químico, ya que al exponer al huevo al calor, se modificaran las proteínas que posee el huevo en su interior, es decir, la estructura molecular del huevo se modificara. Debemos de…
Es fisico porque al coserlo se vuelve solido, porque el interior de un huevo es liquido, entonces la respuesta es fisico.