Cocer un huevo es un cambio químico?
Cocer un huevo es un cambio químico?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de Aespinosa763
En resumen
Es un cambio químico por quehay un aumento de la temperatura que termina por desnaturalizar la proteína del huevo ovoalbúmina.
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Mejor respuesta
Es un cambio químico por quehay un aumento de la temperatura que termina por desnaturalizar la proteína del huevo ovoalbúmina.
Preguntas frecuentes
Cocer un huevo es un cambio químico?
Es un cambio químico por quehay un aumento de la temperatura que termina por desnaturalizar la proteína del huevo ovoalbúmina.
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