Al freir un huevo q cambio se da?
Al freir un huevo q cambio se da.
En resumen
Es un cambio físico, donde las proteínas del huevo al freirlas se desnaturalizan.
Mejor respuesta
Es un cambio físico, donde las proteínas del huevo al freirlas se desnaturalizan.
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
0
Al freir el huevo lo q ocurre se llama desnaturalizacion de la proteina.
Preguntas relacionadas de Química
Al freir un huevo se produce un cambio fisico o un cambio quimico?
Fisico por que cambia su estructura.
2 respuestas 5
Freir un huevo es un cambio quimico?
Si, porque NO ES REVERSIBLE QUIMICO - > NO REVERSIBLEfácilmente FÍSICO - > REVERSIBLE fácilmente.
1 respuesta 9
Freir huevos ess quimica o fisica ?
Es fisica ya que cambia su aspecto.
1 respuesta 1
Freir un huevo es un cambio quimico o fisico?
Al freír un huevo ocurre un cambio químico, ya que al exponer al huevo al calor, se modificaran las proteínas que posee el huevo en su interior, es decir, la estructura molecular del huevo se modificara. Debemos de…
1 respuesta 4