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Como era la alimentacion en el porfiriato , ayuda porfa?

Como era la alimentacion en el porfiriato , ayuda porfa.

Pregunta de Historia · 1 respuesta · 1 votos · mejor respuesta de Paul1alandr

En resumen

Petite marmite recetaingredientes : Para 8 ó 10 personas : 600 gr. De carne de vaca o de buey cogida en la cadera 600 gr. De costilla de vaca 250 gr. De cola de buey partida en trozos una gallina joven dos dentros el cuello y las patas de la gallina 300 gr.

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Mejor respuesta

Paul1alandr
6

Petite marmite recetaingredientes : Para 8 ó 10 personas :

600 gr.

De carne de vaca o de buey cogida en la cadera 600 gr.

De costilla de vaca 250 gr.

De cola de buey partida en trozos una gallina joven dos dentros el cuello y las patas de la gallina 300 gr.

De zanahorias (peso neto) moldeadas en óvalos 150 gr.

De nabos (peso netoj recortados igualmente en trozos ovalados 100 gr.

De puerros (sólo lo blanco) partidos en trozos 100 gr.

De apio (igualmente partidos en pedazos) 150 gr.

Preguntas frecuentes

Como era la alimentacion en el porfiriato , ayuda porfa?

Petite marmite recetaingredientes : Para 8 ó 10 personas : 600 gr. De carne de vaca o de buey cogida en la cadera 600 gr. De costilla de vaca 250 gr.