Que tipo de transformacion ocurre cuando se hace dulce de leche?
Que tipo de transformacion ocurre cuando se hace dulce de leche? Fisica o quimica?
Que tipo de transformacion ocurre cuando se hace dulce de leche? Fisica o quimica?
Pregunta de Biología · 2 respuestas · 7 votos · mejor respuesta de Nic6
En resumen
Yo creo que ocurre una reaccion quimica cuando se hace el dulce de leche.
Yo creo que ocurre una reaccion quimica cuando se hace el dulce de leche.
YO CREERIA QUE ES FISICA, PERO IGUAL NO ESTOY MUY SEGURA.
Yo creo que ocurre una reaccion quimica cuando se hace el dulce de leche.
Sí. Esta pregunta de Biología tiene 2 respuestas de la comunidad; abajo puedes leerlas todas.
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