¿Por qué en ocasiones se forman gases durante la digestión?

En ocasiones se forman gases durante la digestión debido a que las bacterias que habitan el intestino degradan los alimentos, produciendo gases.

Todos los nutrientes de los alimentos son absorbidos por el intestino hacia la sangre y el resto de la materia procesada llega al colón como un desecho, en el proceso, las bacterias intestinales encargadas de colaborar en la degradación de los alimentos producen gases para poder llevar a cabo esta síntesis de nutrientes, lo que conlleva a la que tengamos flatulencias.

Algunos alimentos generan más gases que otros debido a su composición química.

Tal es el caso de los frijoles, que debido al tipo de carbohidratos que los componen, no pueden ser digeridos por completo en el intestino delgado y cuando llegan al grueso, son consumidos por las bacterias que lo habitan, generando una cantidad mayor de gases.