Por que controlando los niveles de colesterol se reduce el riesgo de sufrir un infarto?
Por que controlando los niveles de colesterol se reduce el riesgo de sufrir un infarto?
En resumen
El colesterol es una sustancia que se encuentra presente en las grasas de los alimentos.
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El colesterol es una sustancia que se encuentra presente en las grasas de los alimentos.
A sus elementos se les denomina lipoproteínas y se clasifican según su densidad : Muy baja densidad (VLDL), Baja densidad (LDL), alta densidad (HDL) y Muy alta densidad (VHDL) o coloquialmente en coloesterol malo (baja densidad) y colesterol bueno (los de alta densidad).
Las lipoproteínas de baja densidad presentes en las grasas saturadas, principalmente en aquellos alimentos de origen animal tienen a depositarse en las arterias sanguíneas ocasionando cúmulos y obstrucciones (aterosclerosis) y por consiguiente infartos e insuficiencias cardíacas.
Controlar los níveles de colesterol en la alimentación, evidentemente previenen el riesgo de sufrir este tipo de eventos tan delicados a nivel de salud, acompañado de cambios de hábitos, incorporación de actividad física, etc.
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