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Cuales son las enzimas que degradan mas rapido los alimentos?

Cuales son las enzimas que degradan mas rapido los alimentos?

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 7 votos · mejor respuesta de Cesiacasco17

En resumen

Desde el ámbito biológico se puede decir que las enzimas producen reacciones químicas y son responsables de construir, sintetizar, transportar y eliminar los ingredientes .

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Mejor respuesta

Cesiacasco17
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Desde el ámbito biológico se puede decir que las enzimas producen reacciones químicas y son responsables de construir, sintetizar, transportar y eliminar los ingredientes

.

Entre las enzimas que degradan los alimentos tenemos :

La lipasa que se conoce por descomposición de las grasas.

La Lactasa que tiene un soporte en descomponer la azúcar de la leche.

La Proteasa que es indispensable en la descomponer las proteínas en aminoácidos y péptidos.

Preguntas frecuentes

Cuales son las enzimas que degradan mas rapido los alimentos?

Desde el ámbito biológico se puede decir que las enzimas producen reacciones químicas y son responsables de construir, sintetizar, transportar y eliminar los ingredientes .