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Aporte energético del maíz?

Aporte energético del maíz?

Pregunta de Biología · 1 respuesta · 5 votos · mejor respuesta de Juanes007

En resumen

Elmaízse caracteriza por ser, junto con el trigo, uno de los cereales más consumidos no solo en nuestro país, sino también en el continente americano, de donde vienen infinidad de recetas que cuentan con este beneficioso alimento entre sus ingredientes principales.

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Juanes007
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Elmaízse caracteriza por ser, junto con el trigo, uno de los cereales más consumidos no solo en nuestro país, sino también en el continente americano, de donde vienen infinidad de recetas que cuentan con este beneficioso alimento entre sus ingredientes principales.

En lo que se refiere a las propiaspropiedades del maíz, nos encontramos con que por ejemplo, se trata de un cereal ideal a la hora derebajar el colesteroly luchar contra los niveles decolesterol alto, a la vez que aporta energía.

Es rico en vitaminas del grupo B (B1 y B3 principalmente), fósforo y magnesio.

Teniendo en cuenta muchos de losvalores nutricionales del maíz, nos encontramos ante un alimento sano y saludable por naturaleza.