Cual es, o que es la Determinación de grupos de alimentos ?
Cual es, o que es la Determinación de grupos de alimentos ?
Cual es, o que es la Determinación de grupos de alimentos ?
Pregunta de Salud · 1 respuesta · 5 votos · mejor respuesta de Baile3026
Es el proceso que consiste en la determinación de la composición de alimentos, esta es también la determinación de la humedad alimentaria que es aquella que determina la composición de los alimentos de que manera fueron elaborados y la conservación que requiere, esto es de suma importancia porque los grupos alimenticios son diversos sin embargo todos son importantes para la sociedad.
Depende del grupo que sea ya que cada uno se encarga de darnos unas funciones grupo 1 : es uno de los mas ricos en proteína que nos ayuda a tener energia (leche, queso) grupo 2 : da hierro y vitaminas segun su nivel de…
Grupo 1 : Leche y derivados. Función plástica. . Grupo 2 : Carnes, pescados y huevos. . Grupo 3 : Patatas, legumbres, frutos secos. . Grupo 4 : Verduras y Hortalizas. . Grupo 5 : Frutas. . Grupo 6 : Cereales y…