Concepto e importancia de las hortalizas , ?

* Las hortalizas son verduras, mas bien son plantaciones comestibles que se cultivan en huertas y se consume en los alimentos, de forma cruda o bien cocinada. * Y son muy importantes alimentación diaria ya que su consumo diario en una determinada cantidad hace que se tenga una alimentación muy bien equilibrada y ayuda a evitar diversas enfermedades. Espero que te sirva = ).