Se desea preparar un alimento para aves de engorde, en la siguiente proporción : 15% de proteína 20% de agua. 65% de carbohidratos Calcular la composición final del alimento, a partir de la base de 10 toneladas métricas de masa total y 5000 kg de agua.
En resumen
Tomamos como referencialos 10 000 kg de alimento. Dado que el agua tiene que ser el 20% de la composición, de agua serán necesarios : <img src="https://tex.z-dn.net/?f=m_a%20%3D%2010%5C%20000%5C%20kg%5Ccdot%20%5Cfrac%7B20%7D%7B100%7D%20%3D%20%5Cbf%202%5C%20000%5C%20kg" />.
Tomamos como referencialos 10 000 kg de alimento.
Dado que el agua tiene que ser el 20% de la composición, de agua serán necesarios :
<img src="https://tex.z-dn.net/?f=m_a%20%3D%2010%5C%20000%5C%20kg%5Ccdot%20%5Cfrac%7B20%7D%7B100%7D%20%3D%20%5Cbf%202%5C%20000%5C%20kg" />.
La proteína será el 15% de la masa total :
<img src="https://tex.z-dn.net/?f=m_p%20%3D%2010%5C%20000%5C%20kg%5Ccdot%20%5Cfrac%7B15%7D%7B100%7D%20%3D%20%5Cbf%201%5C%20500%5C%20kg" />
El resto será hidrato de carbono, es decir, tendrá que suponer :
(10 000 - 2 000 - 1 500) kg = 6 500 kg.
Balance inicial % kg proteínas 20% 1, 75 kg * 20% = 0, 35 kg grasas 10% 1, 75 kg * 10% = 0, 175 kg carbohidratos 1% 1, 75 kg * 1% = 0, 0175 kg humedad 68% 1, 75 kg * 68% = 1, 19 kg ceniza 1% 1, 75 kg * 1% = 0, 0175 kg -…
Balance inicial % kg proteínas 20% 1, 75 kg * 20% = 0, 35 kg grasas 10% 1, 75 kg * 10% = 0, 175 kg carbohidratos 1% 1, 75 kg * 1% = 0, 0175 kg humedad 68% 1, 75 kg * 68% = 1, 19 kg ceniza 1% 1, 75 kg * 1% = 0, 0175 kg -…