Que sustancias tiene el pan?
Que sustancias tiene el pan.
Que sustancias tiene el pan.
Pregunta de Química · 1 respuesta · 7 votos · mejor respuesta de Vanessaconza
En resumen
Gluten, Harina, Levadura, Huevo, Mantequilla.
Gluten, Harina, Levadura, Huevo, Mantequilla.
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Se utilizan como un agente de levadura, donde los azucares fermentables presentes en la masa se convierte en dióxido de carbono y etanol.
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