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¿PORQUE SE EMPLEA LA LEVADURA EN EL PAN?

¿PORQUE SE EMPLEA LA LEVADURA EN EL PAN?

Pregunta de Química · 2 respuestas · 8 votos · mejor respuesta de 79385551

En resumen

Se utilizan como un agente de levadura, donde los azucares fermentables presentes en la masa se convierte en dióxido de carbono y etanol.

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79385551
4

Se utilizan como un agente de levadura, donde los azucares fermentables presentes en la masa se convierte en dióxido de carbono y etanol.

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Respuesta 2

Richardos
1

Para darles ese aspecto de inflados.

Preguntas frecuentes

¿PORQUE SE EMPLEA LA LEVADURA EN EL PAN?

Se utilizan como un agente de levadura, donde los azucares fermentables presentes en la masa se convierte en dióxido de carbono y etanol.

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