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Que proceso hace posible la fabricacion del yogurt, por favor?

Que proceso hace posible la fabricacion del yogurt, por favor.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de Elmervallejos

En resumen

La fermentación y es unproceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.

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Elmervallejos
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La fermentación y es unproceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.

Preguntas frecuentes

Que proceso hace posible la fabricacion del yogurt, por favor?

La fermentación y es unproceso bioquímico por el que una sustancia orgánica se transforma en otra, generalmente más simple, por la acción de un fermento.