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Que plantas se denominan leguminosas y cual es su importancia en su alimentación?

Que plantas se denominan leguminosas y cual es su importancia en su alimentación.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de MarinaGmez989

En resumen

Las leguminosas son un orden de plantas cuyo fruto es una vaina, a medida que la planta madura, las vainas se secan y nacen las semillas.

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Mejor respuesta

MarinaGmez989
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Las leguminosas son un orden de plantas cuyo fruto es una vaina, a medida que la planta madura, las vainas se secan y nacen las semillas.

Ejemplo : * Frijol - fréjol * Garbanzo * alubias o judías blancas * habas * lentejas

Δ Importancia * So excelentes fuentes de fibra * Vitaminas del complejo B * Minerales como hierro y calcio * Aportan cantidades de lípidos de buena calidad siendo ácidos grasos.

* Efectos beneficiosos ante la diabetes Carcinogénesis y enfermedades cardiovasculares.

Espero te sirve.

Preguntas frecuentes

Que plantas se denominan leguminosas y cual es su importancia en su alimentación?

Las leguminosas son un orden de plantas cuyo fruto es una vaina, a medida que la planta madura, las vainas se secan y nacen las semillas.