Que conservantes se usan en la actualidad en la elaboración de alimentos?
Que conservantes se usan en la actualidad en la elaboración de alimentos?
En resumen
El agar agar es una sustancia que se encuentra en la pared celular de algunas plantas que se utiliza para la conservación de compotas helados y otros alimentos producidos industrialmente.
Mejor respuesta
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El agar agar es una sustancia que se encuentra en la pared celular de algunas plantas que se utiliza para la conservación de compotas helados y otros alimentos producidos industrialmente.
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