Que conservantes se usan en la actualidad en la elaboración de alimentos?
Que conservantes se usan en la actualidad en la elaboración de alimentos?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de Jhacy
En resumen
El agar agar es una sustancia que se encuentra en la pared celular de algunas plantas que se utiliza para la conservación de compotas helados y otros alimentos producidos industrialmente.
Respuestas de la comunidad
Mejor respuesta
1
El agar agar es una sustancia que se encuentra en la pared celular de algunas plantas que se utiliza para la conservación de compotas helados y otros alimentos producidos industrialmente.
Preguntas frecuentes
Que conservantes se usan en la actualidad en la elaboración de alimentos?
El agar agar es una sustancia que se encuentra en la pared celular de algunas plantas que se utiliza para la conservación de compotas helados y otros alimentos producidos industrialmente.
Preguntas relacionadas de Química
Por que el cloruro de sodio es usado como conservante de alimentos?
Lasal es deshidratante, absorbe y reduce en gran cantidad la humedad. Las bacterias necesitan moléculas de agua que estén libres, que no estén unidas a otras moléculas y con la presencia de la sal, precisamente las…
1 respuesta 10
5 alimentos conservantes quimico?
Unconservantees una sustancia utilizada comoaditivo alimentario, que añadida a los alimentos (bien sea de origen natural o de origen artificial) detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes…
1 respuesta 4
¿Qué sucede si no se usan las proporciones adecuadas de sustancias en la elaboración de refrescos?
Lo que podría suceder si no se usan las proporciones adecuadas en la elaboración de refrescos es una perdida sustancial en el sabor característico de dicho refresco, también podría presentarse una baja concentración de…
1 respuesta 3