¿Qué caracteriza la leche?
¿Qué caracteriza la leche?
En resumen
Respuesta : La leche entera es un líquido de color blanquecino opaco con numerosos beneficios y propiedades. Es muy común para producir derivados lácteos, como yogur, mantequilla o queso.
Mejor respuesta
Respuesta : La leche entera es un líquido de color blanquecino opaco con numerosos beneficios y propiedades.
Es muy común para producir derivados lácteos, como yogur, mantequilla o queso.
La principal diferencia entre la leche entera, la leche semidesnatada y la leche desnatada es la grasa o crema.
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Respuesta 2
La LECHE es una bebida láctea de color blanco porcelana, que se caracteriza por ser una solución ligeramente ácida (pH comprendido entre 6.
5 y 6.
65), y es muy cercana a tener un pH neutro.
Esta compuesta por : grasas, proteínas, lactosa, minerales (como lo son Ca, Na, K, Mg, Cl), glúcidos y lípidos.
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