Propiedades y caracteristicas del glucogeno?

Propiedades : la principal función que tiene un glucógeno está relacionada a su propiedad siendo Insoluble en Agua, siendo ésta dada por tener una forma de Ramificación de Glucosas, formando una especie de cadenas, que permite su transporte a través del Torrente Sanguíneo hacia todas las partes de nuestro cuerpo.

Características : el glucogeno tiene la caraterística de que cuando falta glucosa en la sangre, el glucogeno se hidroliza y libera glucosa, por el contrario, si existe exeso de glucosa en la sangre, el hígado la convierte en glucogeno para convertirla posteriormente en glucosa.