Propiedades quimicas del acido acetico?
Propiedades quimicas del acido acetico.
Mejor respuesta
Otras 1 respuestas
Respuesta 2
1
Es un fuerte antimicrobiano.
Al ser una sustancia ácida disminuye el pH del medio y le da un sabor característico al adicionarlo a algún alimento (especialmente en las ensaladas).