Porque la papa se oscurece en contacto con el aire?
Porque la papa se oscurece en contacto con el aire? .
Pregunta de Química · 2 respuestas · 2 votos · mejor respuesta de Lanichesiithadh
En resumen
Respuesta : Tenemos que la papa se oscurece en contacto con el aire es debido a que existe una oxidación, en este proceso se produce quinonas. Es fundamental el mencionar que esto es un cambio químico.
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Mejor respuesta
Respuesta : Tenemos que la papa se oscurece en contacto con el aire es debido a que existe una oxidación, en este proceso se produce quinonas.
Es fundamental el mencionar que esto es un cambio químico.
La materia puede sufrir dos cambios fundamentales, el cambio físico donde no cambio la estructura molecular y el cambio químico donde si cambia.
Cuando la papa se oxida existe un cambio molecular en la estructura de la misma.
Sos pu tho.
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Respuesta 2
Respuesta : La papa se oscurece en contacto con el aire por que el aire hace que se vayan todos sus nutrientes, lo mismo pasa con la manzana el aire bota los nutrientes y por eso se hacen negras.
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Porque la papa se oscurece en contacto con el aire?
Respuesta : Tenemos que la papa se oscurece en contacto con el aire es debido a que existe una oxidación, en este proceso se produce quinonas.
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Es probable que hayas notado que algunos vegetales como la papa o frutas se oscurecen en contacto con el aire , como la manzana y el platano toman el color oscuro si se dejan expuestas en el aires ?
Respuesta : espero te ayude gracias.
2 respuestas 6
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Las propiedades de la tala periódica nos explican como la joyería de plata se oscurece por la sulfuración, debido a que la plata tiene un menor potencial de ionización y por ende cede más electrones. Caso contrario pasa…
2 respuestas 9