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Por que se dice que las proteínas presenta un punto isoelectrico?

Por que se dice que las proteínas presenta un punto isoelectrico.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 9 votos · mejor respuesta de Jenxi2706

En resumen

El punto isoeléctrico es el pH para el cual la carga electrica de la molecula es cero.

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Jenxi2706
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El punto isoeléctrico es el pH para el cual la carga electrica de la molecula es cero.

Preguntas frecuentes

Por que se dice que las proteínas presenta un punto isoelectrico?

El punto isoeléctrico es el pH para el cual la carga electrica de la molecula es cero.