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Por que se dice que asar la carne es un cambio quimico si lo que hacemos para asarla es solamenten calentarla?

Por que se dice que asar la carne es un cambio quimico si lo que hacemos para asarla es solamenten calentarla.

En resumen

Es quimico ya que no se puede devolver al Estado que estaba porque cuando la asas se cocina y no la puedes volver cruda de nuevo espero que te sirva.

Mejor respuesta

Ninik81
4

Es quimico ya que no se puede devolver al Estado que estaba porque cuando la asas se cocina y no la puedes volver cruda de nuevo espero que te sirva.