Para que una mezcla de huevos, harina, azúcar y mantequilla logre ser homogénea y tener una consistencia suave en la fabricación de tortas y ponqués, debemos :a?

Para que una mezcla de huevos, harina, azúcar y mantequilla logre ser homogénea y tener una consistencia suave en la fabricación de tortas y ponqués, debemos : a. Agregar muchos huevos para no batir tanto b. Batir enérgicamente antes de hornear c. Hornear por un tiempo adecuado d. No agregar la harina.