Necesito experimentos de reacciones de descomposición (por ej : descomposición del agua oxigenada) con sustancias que vendan en farmacias?

Y una patata seremos capaces deacelerar una reacción química, al contrario que el lunes pasado, cuando lo que hicimos fueralentizar el proceso de oxidación de una fruta.

Este experimento también puede ser disfrutado por losniños, aunque siempre con lasupervisión de un adulto, pues si no tomamos precauciones el agua oxigenada puede irritarnos los ojos.

Materiales : - Agua oxigenada.

- Un trozo de patatacruda.

- Un par de vasos de cristal.

Procedimiento : Para apreciar la diferencia entre la velocidad natural de una reacción química y una mucho más acelerada, verteremosagua oxigenada endos vasosdiferentes.

Uno de ellos lo dejaremos sin nada y al otro le echaremos un pequeñotrozo de patata peladaysin cocer.

Rápidamente comprobaremos cómo, mientras en el primer vaso no se aprecia prácticamente nada, en el segundo comienza a producirse unburbujeo intenso.

Explicación : La patata contiene una enzima llamada "catalasa" que es un potenteantioxidante.

Al introducirla en el agua oxigenada, lo que hace esta enzima essepararel agua del oxígeno :

H202 - - - - >H2O + 1 / 2 O2

Es decir, la catalasa acelera la reacción dedescomposicióndel agua oxigenada, que podemos apreciar con el burbujeo que se produce.

Estas burbujas se originan por la rápidaliberación de gas(O2) en agua (H2O).