Menciona tres ventajas de cocinar los alimentos, por favor?
Menciona tres ventajas de cocinar los alimentos, por favor.
Pregunta de Química · 2 respuestas · 4 votos · mejor respuesta de Ctakevinbmt
En resumen
Acaban con las bacterias. La mayoría de las bacterias mueren con la cocción. Mayor digestibilidad. Muchas personas toleran mucho mejor los alimentos cocidos ya que las fibras están más blandas. Nos ayudan a combatir el frío.
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Acaban con las bacterias.
La mayoría de las bacterias mueren con la cocción.
Mayor digestibilidad.
Muchas personas toleran mucho mejor los alimentos cocidos ya que las fibras están más blandas.
Nos ayudan a combatir el frío.
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Al cocinar los alimentos, la alta temperatura causa la muerte de muchos microorganismos que pueden ser perjudiciales para la salud.
También hay muchos alimentos que de no someterse a un proceso de cocción, sus nutrientes no son asimilables o muy poco, ejemplo proteinas del huevo, que de no cocinarse su asimilacion es casi nula.
Y por ultimo, muchos alimentos son indigeribles si no se someten a tratamiento de calor.
Espero que te sirva, saludos.
Preguntas frecuentes
Menciona tres ventajas de cocinar los alimentos, por favor?
Acaban con las bacterias. La mayoría de las bacterias mueren con la cocción. Mayor digestibilidad. Muchas personas toleran mucho mejor los alimentos cocidos ya que las fibras están más blandas.
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