Menciona los tres disacaridos más importantes?
Menciona los tres disacaridos más importantes.
En resumen
1)Sacarosaoazúcar de caña y remolacha : Es el azúcar que se obtiene industrialmente y se comercializa en el mercado como edulcorante habitual. Además, se halla muy bien representada en la naturaleza en frutos, semq'velvjasvliillas, néctar, etc.
Mejor respuesta
1)Sacarosaoazúcar de caña y remolacha : Es el azúcar que se obtiene industrialmente y se comercializa en el mercado como edulcorante habitual.
Además, se halla muy bien representada en la naturaleza en frutos, semq'velvjasvliillas, néctar, etc.
No posee carácter reductor debido a que los carbonos anoméricos están unidos entre sí.