La maduracion de la fruta es un cambio quimico o fisico?
La maduracion de la fruta es un cambio quimico o fisico?
La maduracion de la fruta es un cambio quimico o fisico?
En resumen
Es un cambio quimico.
Es un cambio quimico.
Es un cambio químico, ya que ocurre por la degradación de compuestos que se encuentran en ella como la clorofila, y aparecen pigmentos amarillos.
Se dice que la maduración de la fruta es un cambio químico ya que existe un intercambio de moléculas con el ambiente que lo rodea. Durante el proceso de maduración el oxígeno afecta a las moléculas de la fruta y hace…
Quimico, puesto que hay cambios en su olor, sabor, color y se forma un compuesto.