La leche condensada es un proceso fisico o quimico y por que?
La leche condensada es un proceso fisico o quimico y por que?
La leche condensada es un proceso fisico o quimico y por que?
En resumen
Es un proceso que químico porque puede conservarse durante años mientras no se haya abierto.
Es un proceso que químico porque puede conservarse durante años mientras no se haya abierto.
No nada que ver la fotosintesis es cambio quimico y la fermentacion de leche es cambio fisico.
Es un cambio quimico por que la sustancia cambia de temperatura y por que no presenta ningun cambio, al hervir sigue siendo leche. Espero te sirva : D.
Respuesta : Explicación : especialmente en la fracción proteica y minerales, y menos en la fracción lipídica. El desafío es grande, ya que se enfrentan dos grandes enfoques : o producir más volumen de leche –ya sea…
Porque esta ha sido descremada total o parcialmente, calentada al vacío hasta eliminar tres cuartas partes de agua y a la que se ha añadido gran cantidad de azúcar. Y este sería un ejemplo de una solución sobresaturada.…