La fermentación alcohólica es un cambio físico o químico?
La fermentación alcohólica es un cambio físico o químico? ¿porque. Ayuda pliss. Y gracias.
En resumen
ES UN CAMBIO QUIMICO DEBIDO A QUE CAMBIA LA COMPOSICION DE LA SUSTANCIA ORIGINAL. LA FERMENTACION UTILIZA MICROORGANISMOS, CARBOHIDRATOS QUE DESCOMPONEN LA SUSTANCIA ORIGINAL PRODUCIENDO POR EJEMPLO EL VINO. OK.
Mejor respuesta
ES UN CAMBIO QUIMICO DEBIDO A QUE CAMBIA LA COMPOSICION DE LA SUSTANCIA ORIGINAL.
LA FERMENTACION UTILIZA MICROORGANISMOS, CARBOHIDRATOS QUE DESCOMPONEN LA SUSTANCIA ORIGINAL PRODUCIENDO POR EJEMPLO EL VINO.
OK.
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¿A qué cambio pertenece la fermentación del mosto?
Químico, pues no vuelve a ser como era antes, si fuera fisico este podria transformarse y volver. Espero haber ayudado. : ).
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Que diferencia hay entre un cambio fisico y uno quimico , muchas gracias?
El cambio físico lo podemos observar cuando sucede, el cambio físico sucede más al interior del objeto, casi nunca lo podemos observar.
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En la fermentación alcohólica los azucares se convierten en alcohol es física o química?
La fermentación si es un cambio químico, ya que el azúcar al reaccionar deja de ser azúcar y se convierte en alcohol, cambiando su estructura interna molecualar. C6H12O6——— - > 2 CH3CH2OH + 2 CO2.
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