Formacion de caramelo cambio fisico o quimico?
Formacion de caramelo cambio fisico o quimico?
Pregunta de Química · 2 respuestas · 3 votos · mejor respuesta de Yoanytocrespoxarball
En resumen
Yo creo que viéndolo como que para hacer un caramelo se necesita azúcar, y este es derretido, pues ya te dije que toda combustión es cambio químico, pues su estructura cambia, desde ese punto veo la formación de caramelo.
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Yo creo que viéndolo como que para hacer un caramelo se necesita azúcar, y este es derretido, pues ya te dije que toda combustión es cambio químico, pues su estructura cambia, desde ese punto veo la formación de caramelo.
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Es una cambio Fisico ya que es irrebersible es decir el caramelo no volvera a ser lo que era antes.
Espero que te sirva!
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