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Explique porque razon se realiza la coccion de la leche antesde adicionarle el cultivo del yogurt?

Explique porque razon se realiza la coccion de la leche antesde adicionarle el cultivo del yogurt.

Pregunta de Química · 1 respuesta · 3 votos · mejor respuesta de Cristinatam2007

En resumen

Porque la leche debe ser pasteurizada, eso mata bacterias y remueve la nata.

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Mejor respuesta

Cristinatam2007
9

Porque la leche debe ser pasteurizada, eso mata bacterias y remueve la nata.

Preguntas frecuentes

Explique porque razon se realiza la coccion de la leche antesde adicionarle el cultivo del yogurt?

Porque la leche debe ser pasteurizada, eso mata bacterias y remueve la nata.