Existen algunos compuestos como la glicerina, los aceites , las grasas que no se disuelven en el agua como influye el tipo de enlace en la solubilidad? Justifica tu respuesta ayuda por favor.
Pregunta de Química · 1 respuesta · 2 votos · mejor respuesta de DragonforceAGOS
En resumen
Lo polar se disuelve en lo polar y lo apolar en lo apolar. Los enlaces de la glicerina, las grasas y los aceites poseen enlaces apolares, en cambio el agua tiene enlaces polares ; por tanto no se disuelven.
Lo polar se disuelve en lo polar y lo apolar en lo apolar.
Los enlaces de la glicerina, las grasas y los aceites poseen enlaces apolares, en cambio el agua tiene enlaces polares ; por tanto no se disuelven.
Lo polar se disuelve en lo polar y lo apolar en lo apolar.
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