¿Es posible utilizar algunas sustancias químicas para evitar el desarrollo de los hongos y bacterias en los alimentos?
¿Es posible utilizar algunas sustancias químicas para evitar el desarrollo de los hongos y bacterias en los alimentos?
Pregunta de Química · 1 respuesta · 4 votos · mejor respuesta de Poletbkn1812
En resumen
Si, si es posible usar algunas sustancias químicas para evitar el desarrollo de los hongos y bacterias en los alimentos, por lo general estos se llaman aditivos y permiten retrasar la generación de hongos y bacterias.
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Mejor respuesta
Si, si es posible usar algunas sustancias químicas para evitar el desarrollo de los hongos y bacterias en los alimentos, por lo general estos se llaman aditivos y permiten retrasar la generación de hongos y bacterias.
Además de los aditivos tenemos los conservantes, estos permiten eliminar humedad y un ambiente fértil para las bacterias, sin embargo estos funcionan por periodos de tiempo definidos.
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