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¿Como participa el conocimiento de las sustancias quimicas en la produccion de alimentos?

¿Como participa el conocimiento de las sustancias quimicas en la produccion de alimentos?

En resumen

En la actualidad la producción de alimentos en masa requiere nuevos elementos para garantizar su calidad, preservación en el tiempo y eficiencia en las cantidades demandas.

Mejor respuesta

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En la actualidad la producción de alimentos en masa requiere nuevos elementos para garantizar su calidad, preservación en el tiempo y eficiencia en las cantidades demandas.

Por ello, es común utilizar químicos, preservativos y demás elementos que ayuden a alcanzar estos objetivos.

Es necesario estudiar el impacto bioquímico para evitar consecuencias negativas y maximizar los resultados esperados.