En una sarten caliente se coloca un cubito de hielo y un huevo cual sufrira un cambio quimico ?
En una sarten caliente se coloca un cubito de hielo y un huevo cual sufrira un cambio quimico ?
En una sarten caliente se coloca un cubito de hielo y un huevo cual sufrira un cambio quimico ?
En resumen
El cambio químico lo sufre el huevo, pues no podrás recomponer sus propiedades, luego de cocido. En cambio el cubito de hielo, se vuelve agua, pero si lo colocas en un recipiente, a la heladera, vuelve a ser cubito.
El cambio químico lo sufre el huevo, pues no podrás recomponer sus propiedades, luego de cocido.
En cambio el cubito de hielo, se vuelve agua, pero si lo colocas en un recipiente, a la heladera, vuelve a ser cubito.
Los fenómenos químico, no vuelven atrás y pierde las propiedades.
Si, porque NO ES REVERSIBLE QUIMICO - > NO REVERSIBLEfácilmente FÍSICO - > REVERSIBLE fácilmente.
Al freír un huevo ocurre un cambio químico, ya que al exponer al huevo al calor, se modificaran las proteínas que posee el huevo en su interior, es decir, la estructura molecular del huevo se modificara. Debemos de…